Tokoh Pemuda Cibarusah Ciptakan Cara Hemat Pakan Domba Sistem Selasi
Cibarusah, Bekasi, Suarakitanews.co.id – Zaenal Abidin, atau yang akrab disapa Bung Odon, seorang tokoh pemuda di Kampung Bunut, Desa Wibawa Mulya, Kecamatan Cibarusah, Kabupaten Bekasi, telah menemukan solusi cerdas untuk menekan biaya pakan ternak domba. Ia menciptakan metode penyimpanan pakan domba dengan sistem “Selasi,” sebuah teknik fermentasi yang memungkinkan penyimpanan pakan dalam jangka waktu cukup lama, sehingga peternak tidak perlu mencari pakan setiap hari.
Dalam wawancara dengan penajournalis.com, Bung Odon menekankan pentingnya ketersediaan pakan sebelum memulai usaha ternak domba. Ia melihat potensi besar dalam peternakan domba di Kabupaten Bekasi, terutama menjelang musim kurban. Tingginya permintaan domba berkualitas menjadi peluang usaha yang menjanjikan.
Sistem Selasi, menurut Bung Odon, sangat relevan karena memungkinkan stok pakan domba untuk beberapa hari. “Kita bisa cari rumput seminggu sekali,” ujarnya. Fleksibelitas ini sangat membantu peternak yang mungkin memiliki kesibukan lain.
Proses pembuatan pakan dengan sistem Selasi cukup sederhana:
1. Pengumpulan Rumput: Manfaatkan rumput liar dan rumput lapangan yang melimpah di sekitar.
2. Pencampuran: Siapkan dedak sebagai campuran. Iris tipis-tipis sekitar 3 karung rumput dan biarkan layu selama 3 hari. Setelah itu, campur rumput yang telah diiris dengan dedak hingga merata.
3. Penginjakan dan Penyimpanan: Masukkan campuran rumput dan dedak ke dalam tong, lalu injak-injak hingga padat. Setelah penuh, tutup tong rapat-rapat menggunakan plastik agar proses fermentasi optimal. Proses fermentasi (Selasi) membutuhkan waktu sekitar 21 hari untuk menghasilkan pakan berkualitas.
Bung Odon juga mengajak para pemuda yang tertarik berternak domba untuk belajar membuat pakan dengan sistem Selasi. Ia bersedia membimbing mereka hingga mahir. Menurutnya, berternak domba merupakan usaha yang menjanjikan sebagai tabungan masa depan dan penghasilan tambahan.
Inovasi Bung Odon ini menjadi inspirasi bagi pemuda Indonesia. Dengan memanfaatkan sumber daya lokal seperti rumput liar dan memahami teknik penghematan pakan seperti sistem Selasi, usaha peternakan domba dapat dijalankan secara efisien dan berkelanjutan. Kemampuan untuk menyimpan pakan selama beberapa hari juga mengurangi beban kerja peternak dan memberikan fleksibilitas dalam menjalankan usaha lainnya.
Al Jupri Munawa
Editor: Herman
